Młode ziemniaczki z pulled pork i wiosenną sałatką

Przepis na PULLED PORK znajdziecie tu http://www.kochamczekolade.pl/2016/05/28/pulled-pork-ciagnieta-wieprzowina/

Jednym ze sposobów podania pulled pork w wersji bardzo lekkiej i wiosennej jest podanie mięsa z młodymi ziemniakami i surówką.

Młode ziemniaki gotujemy w dość mocno osolonej wodzie.

Surówka:

  • 1/4 główki młodej kapusty
  • 1 pomidor malinowy
  • 5 rzodkiewek
  • 4 ogórki gruntowe
  • 1 ogórek małosolny
  • feta w kostkach
  • 1 łyżka majonezu
  • sól, pieprz, przyprawy sałatkowe (suszona bazylia, oregano itp)

IMG_3679

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *