Muffinki czekoladowe z… czekoladą

Banalnie proste i szybkie w wykonaniu, mięciutkie i bardzo czekoladowe. Użyłam gorzką czekoladę można oczywiście dodać mleczną.

Z przepisu wychodzi 12 babeczek.

Składniki:

  • 2 całe jaja
  • 3 łyżki oleju
  • 150ml mleka
  • 200g mąki 
  • 100g cukru 
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 100g czekolady
Jaja, mleko, olej wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać sypkie składniki. Stopniowo dodawać do płynnej masy sypkie składniki. Wymieszać, tylko do połączenia składników. nie męczyć ciasta :). Na koniec dodać pokrojoną w mniejsze kawałeczki czekoladę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C ok 25 minut.
IMG_4430
Może polubisz mnie na Facebook? https://www.facebook.com/kochamczekoladeAK/ będzie mi bardzo miło. Dziękuję i życzę smacznego.
IMG_4432

Może Ci się również spodoba

1 Odpowiedź

  1. Gustawa pisze:

    Czekoladowe muffinki z czekoladą, super!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *